Мини кексики
Мини кексики, готовятся быстро
Ингредиенты
- Какао-порошок Dr.Bakers 20г
- Масло сливочное 120г
- Сахар 5ст. л.
- Яйца 2шт.
- Молоко 0.5стакана
- Мука 1стакан
- Сода, сода пищевая для выпечки 2щепотки
Способ приготовления
1. Сливочное масло растереть с сахаром,добавить соль,хорошенько растереть до однородности. Ввести яйца.
2. Как только хорошо перемешали,всыпать муку пол стакана,тесто загустеет а значить пора ввести молоко,постоянно перемешивая венчиком.
3. Тесто должно быть как жидкая сметана.
4. Разлить тесто по формам, выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут