ПП Блинчики

Полезные и вкусные блинчики, которые можно готовить даже на диете.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 5

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1щепотка

- Мука кукурузная 3ст. л.

- Мука овсяная (овсянка) 3ст. л.

- Молоко 0,5% 400мл

- Яйца 2шт.

- Подсластить

Способ приготовления

1. Подготовим ингредиенты.

2. Яйца слегка взбиваем вилкой. Добавляем подсластить, разрыхлитель и ванильный сахар.

3. В получившуюся яичную смесь добавляем 150 мл. молока, слегка взбиваем вилкой. Затем добавляем муку и тщательно перемешиваем, разбиваем все комочки, можно воспользоваться миксером. Выливаем оставшееся молоко. Перемешиваем.

4. Выпекаем блинчики с двух сторон. Если тесто покажется густым, то можно добавить немного воды или ещё молока. Переодически помешивайте тесто, так как кукурузная мука слегка осядает на дне.

Комментарии к рецепту

Анастасия Т: Вкусно