ПП Блинчики
Полезные и вкусные блинчики, которые можно готовить даже на диете.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1щепотка
- Мука кукурузная 3ст. л.
- Мука овсяная (овсянка) 3ст. л.
- Молоко 0,5% 400мл
- Яйца 2шт.
- Подсластить
Способ приготовления
1. Подготовим ингредиенты.
2. Яйца слегка взбиваем вилкой. Добавляем подсластить, разрыхлитель и ванильный сахар.
3. В получившуюся яичную смесь добавляем 150 мл. молока, слегка взбиваем вилкой. Затем добавляем муку и тщательно перемешиваем, разбиваем все комочки, можно воспользоваться миксером. Выливаем оставшееся молоко. Перемешиваем.
4. Выпекаем блинчики с двух сторон. Если тесто покажется густым, то можно добавить немного воды или ещё молока. Переодически помешивайте тесто, так как кукурузная мука слегка осядает на дне.
Анастасия Т: Вкусно