Пирог со сметаной
Очень нежный пирог со сметаной.
Становится еще вкуснее после охлаждения.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 40 минут
Ингредиенты
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.2ч. л.
- Маргарин 200г
- Яйца 1шт.
- Мука 300г
- Сахар 0.5стакана
- Сметана (15 - 20%) 500г
- Яйца 4шт.
- Сахар 5ст. л.
Способ приготовления
1. Приготовить все ингредиенты. Просеить муку, отмерить и т.д.Добавить в чашу муку, перетереть с маслом. Тщательно перемешать.
2. Добавить к содержимому чаши сахар, разрыхлитель, перемешать все хорошо.
3. Добавить яйцо и вымешать тесто до однородного состояния. Скатать тесто в шар.
4. Застелить форму пергаментом. Смазать маслом. Тесто распределить по форме, сделать бортики.
5. Далее в чашу добавить яйца, сахар. Размешать. Добавить сметану, ванилин и смешать до однородного состояния.
6. Вылить содержимое чаши в форму.Разогреть духовку до 180 градусов и поставить пирог готовиться.
