Нежный кекс с сухофруктами

1. Первым делом необходимо взбить сливочное масло,с сахаром и яицо .

2. К полученной смеси добавляем муку. Ароматизатор "Ром" от Dr. Bakers.

3. И в последний момент кладём любимые сухофрукты и орехи. Я чаще всего использую орехи, изюм, курага и чернослив. Вы можете подобрать свои любимые.

4. Формируем из теста: колбаски. Накрываем фольгой и ставим запекаться в разогретую духовку. Время запекания зависит от мощности вашего помощника. У меня ушло около 30 мин.

5. Такой ароматный, пышный и вкусный кекс с сухофруктами мы получаем спустя 30 мин в духовке. Даем остыть, желательно вынести на балкон.В конце можно полить шоколадной глазурью или украсить сахарной пудрой от Dr. Bakers.