Запеканка с яблоком и изюмом в микроволновке
Запеканка получается нежнейшая. Готовится очень быстро. Хороша на завтрак, когда спешишь на работу и время на приготовление ограничено.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Творог 200г
- Сметана 200г
- Манная крупа 2ст. л.
- Сахар 1ст. л.
- Яйца 1шт.
- Яблоки 1шт.
- Сухофрукты изюм 1горсть
Способ приготовления
1. В миску выкладываем творог, сметану, манку, сахарный песок, яйцо, ванильный сахар «Dr. Bakers». Хорошо размешиваем.
2. Добавляем тертое яблоко (сначала снимаем с яблока шкурку, потом трем на терке) и изюм. Если яблоко не добавлять, то запеканка получится не такая нежная и более сухая. Тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем в форму для запекания в микроволновой печи. Ставим в микроволновку на 5 минут.
4. Вынимаем из микроволновки, снимаем крышку, даем постоять 5 минут. Перекладываем готовую запеканку на блюдо.
