Ленивые вареники из творога с красной смородиной
Горячий полезный завтрак для малышей и взрослых. Подавать можно со сметаной, медом , сгущенкой, но я рекомендую со свежими ягодами.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты
- Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Bakers 6капель
- Творог 350г
- Сахар 3ст. л.
- Соль 1щепотка
- Яйца 2шт.
- Мука пшеничная 5ст. л.
Способ приготовления
1. Смешиваем в миске творог, яйца, сахар и соль. Добавляем ароматизатор от Dr/Oetker сливочная ваниль. Она сделает тесто ароматным.
2. Добавляем муку.
3. Тесто получается податливым, к рукам не пристает. Делим на 8 частей и раскатываем колбаски из каждой части. Затем разрезаем каждую колбаску на ломтики одинакового размера. Получается 100- 120 штук.
4. На порцию обычно подаю 20 штук. Варить 3 минуты в подсоленной воде до всплывания.
5. Остальные стройными рядами отправляются в морозилку. После замерзания их можно пересыпать в мешочек, где они будут ждать Вас до следующего завтрака. Приятного аппетита!
