Яблочные маффины
Постные.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Мука пшеничная 270г
- Мука цельнозерновая 140г
- Орехи грецкие 0.5ч. л.
- Соль 0.3ч. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Сок яблочный 420мл
- Яблоки 2шт.
- Сахар 4ч. л.
Способ приготовления
1. Просеиваем муку, добавляем соль, растительное масло, яблочный сок. Мускатный орех не обязательный ингредиент, но я люблю и добавляю.
2. Яблоки лучше не чистить от кожуры иначе они превратятся в кашу, нарезать кубиками.
3. Добавляем яблоки и перемешиваем. Яблок в тесте должно получатся много.
4. Раскладываем тесто по формочкам до самого верха так как они почти не поднимутся. Выпекать 25-30 минут до уверенного коричневого цвета.
