Шоколадный пирог
Любимый пирог детей.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 0.25стакана
- Масло сливочное 8шт.
- Мука 1.3стаканов
- Соль 0.25ч. л.
- Масло сливочное 115г
- Сахар 0.5стакана
- Яйца 1шт.
- Молоко 0.5стакана
- Сахар коричневый 0.5стакана
Способ приготовления
1. Сливы разрежьте пополам и удалите косточку.Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, ванилин. В отдельную миску соединить сахар (белый и коричневый) с мягким сливочным маслом-взбить до пышности.
2. Добавить какао и яйцо- взбить.
3. Добавить треть мучной смеси- перемешать.Затем по очереди половину молока, половину мучной смеси, оставшееся молоко и оставшуюся мучную смесь. После каждого добавления хорошо перемешивать.
4. Переложить тесто в форму сверху разложить сливы срезом вверх (слегка на них надавите), присыпьте ложкой коричневым сахаром.
5. Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
