Банановая "Шарлотка"

Не дорогой, вкусный десерт быстрого приготовления. К теплому пирогу можно добавить шарики сливочного мороженого. Не содержит в рецепте куриных яиц.

Ингредиенты

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 12ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Банан 22шт.

- Мука пшеничная 2стакана

- Сахарная пyдра ароматизированная 0.5стакана

- Соль 0.5ч. л.

- Кефир 100мл

- Корица молотая Dr.Bakers 2ч. л.

- Цедра лимона 1шт.

- Разрыхлитель 1упаковка

- Сахарная пyдра 12ст. л.

1. Блендируем 2 банана, добавляем муку, соль, сах. песок и разрыхлитель теста.

2. "Маринуем" 2 банана в соке лимона и цедре

3. Заливаем тесто в форму и посыпаем корицей

4. Выкладываем на тесто "маринованные" бананы и помещаем в духовку на 40 мин.

5. Вкусный пирог готов, осталось только украсить его сахарной пудрой.

6. Приятного аппетита!