Блины
Чтобы приготовить сытные блинчики, не обязательно использовать молоко или кефир. Очень насыщенный вкус могут иметь и блины на воде – например, такие, которые можно приготовить по этому рецепту. Они тонкие, не рвутся, но при этом кажутся воздушными и ажурными. Как добиться такого эффекта – расскажет рецепт с пошаговыми фото. Действуйте по инструкции, блины на воде обязательно оценят все члены семьи.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 5
Время приготовления: 20
Ингредиенты
- Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Bakers
- Вода 3стакана
- Яйца 2шт.
- Сахар 1.5ст. л.
- Масло растительное 2ст. л.
- Мука 2стакана
Способ приготовления
1. В яйца добавить соль и сахар. Тщательно перемешать.
2. Добавить растительное масло, перемешать.
3. Аккуратно добавить муку, вымешать тесто до сметанообразного состояния.
4. Добавляем воду небольшими порциями до получения консистенции жидкой сметаны.
5. Даем тесту постоять 30 минут.
6. Еще раз перемешиваем получившееся тесто.
7. Хорошо разогретую сковороду смазать растительным маслом и выпекать блины.
Алексей Евграфов: Обожаю блины! С ароматизатором интересно выходит...
