Печенье из детства
Перед выпечкой тесту придаётся форма с помощью мясорубки
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Мука 3стакана
- Яйца 2шт.
- Масло сливочное 250г
- Сахар 1стакан
- Сахарная пyдра 30г
Способ приготовления
1. Яйца растереть с сахаром добела
2. Добавить размягченное масло и разрыхлитель перемешать.
3. Добавляя муку, замесить очень крутое тесто.
4. Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на противень, слегка смазанный маслом.
5. Выпекать в духовке около 15 мин при 180 градусах.
6. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.