Манго мини-творожники
Мини-творожники для тех, кто не любит творог, но понимает его полезность. Манго отлично сочетается со вкусом нежного творога.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 1шт.
- Масло сливочное 150г
- Крем для торта Dr. Bakers 400г
- Творог 400г
- Яйца 1шт.
- Сахар 2ст. л.
Способ приготовления
1. Размораживаем заготовку дрожжевого теста.
2. Сушеные манго распариваем и режем на мелкие кубики.
3. Взбиваем яйца с сахаром до легкой пены.
4. Творог и яйца смешиваем крупными движениями, чтобы легкая текстура сохранилась.
5. Лепим из теста формы как для ватрушек. На дно выкладываем манго. Сверху выкладываем творожную начинку. При желании дублируем манго сверху.
6. Выпекаем в духовке 25 минут. Подаем слегка остывшими.
