Нежные ватрушки

Такие ватрушки полюбят все. Полезные и приятные. Маленькие партии удобно делать из заготовок теста.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Сухофрукты изюм 60г

- Тесто дрожжевое 300г

- Яйца 1шт.

- Яйца 1шт.

- Творог 400г

Способ приготовления

1. Если вы делаете заготовки дрожжевого теста, как я, то нам понадобится небольшой кусок. Размораживаем его. И даем подняться.

2. Готовим начинку: распариваем изюм, протираем творог. Смешиваем творог, яйцо, сахар, изюм.

3. Делим тесто на 4 части и вылепливаем ватрушки, выдавливая стаканом середину поглубже. Выкладываем начинку. с огромной горкой. Смазываем яйцом края для красоты.

4. Выпекаем 20-25 минут при 160-170- градусов. Подаем теплыми.

Комментарии к рецепту

Алена Вдовина: Такие ватрушки полюбят все.