Яркие блинчики с куркумой
За счет добавления в состав теста куркумы, блинчики получаются яркого весеннего цвета, как раз подходят для встречи весны и украшения стола на Масленицу.
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Молоко 400мл
- Мука 250г
- Соль 1щепотка
- Мясо птицы (курица, индейка) 2ч. л.
- Масло растительное 1ст. л.
Способ приготовления
1. В миску разбиваем яйца. Они должны быть комнатной температуры. Добавляем ванильный сахар Dr. Bakers и сахарный песок. Взбиваем.
2. Добавляем молоко комнатной температуры и 2 чайных ложечки куркумы.
3. Постепенно добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем. Добавляем ложечку растительного масла. Еще раз мешаем.
4. Выпекаем на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон.
Анастасия Т: Желтопузики)