Пирог с грушей
Очень простой, но обалденно вкусный пирог с грушей.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 55 минут
Ингредиенты
- Мука 200г
- Сахар 120г
- Яйца 3шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Груша 2шт.
- Соль 1щепотка
- Мускатный орех 1щепотка
Способ приготовления
1. Разогреваем духовку до 170 градусов, пусть греется.Сразу нарежем груши на дольки, только без всяких семечек и плодоножек.
2. Яйца взбиваем с щепоткой соли в пену, потом засыпаем сахар, мешая, закидываем муку. Я её что просеиваю, что нет — результат один и тот же. В этот раз так закинула, норм.
3. Форму слегка смазываем маслом. На дно выкладываем дольки груши в любом порядке, мне вот захотелось солнышка. Выложили, залили тестом и метнули в пекло на полчаса точно. Готовность проверяем зубочисткой: протыкаем, достаём, если теста на ней нет — готово.
4. Обязательно остужайте пирог на решётке! Иначе вымокнет и прилипнет к тарелке.⠀⠀⠀Подавать исключительно с чаем, тут без вариантов!
