Молочная девочка
Торт молочная девочка один из самых простых тортов, но в то же время невероятно нежный и вкусный.
Ингредиенты
Крем- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2упаковки
- Сливки (30-33%) 500мл
Тесто- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Сгущенное молоко 1банка
- Яйца 2шт.
- Мука 170г
Начинка- Сухофрукты изюм 100г
- Шоколад темный 40г
Способ приготовления
1. Взбить яйца, добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать
2. Всыпать в полученную смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто получится жидким и тягучим. Дать постоять тесту минут 15
3. На бумаге для выпечки нарисовать круг. Немного смазать растительным маслом. Столовой ложкой выложить тесто и разровнять, чтобы весь нарисованный круг был залит тестом.
4. Выпекать при 180 градусах 5 минут. У меня вышло 5 коржей диаметром 24 см
5. Теперь приступим к приготовлению крема. Сливки взбить с сахарной пудрой. Крем готов, можно собирать торт.
6. Каждый слой смазать обильно кремом. На второй и четвертый корж поверх крема высыпать изюм. А самый верхний корж, смазанный кремом, посыпать тертым шоколадом. Дать настояться ночь в холодильнике. Приятного аппетита!