Блины на молоке и йогурте
Получаются очень нежные блинчики)
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 2шт.
- Молоко 250мл
- Йогурт, натуральный йогурт 250мл
- Мука 9ст. л.
- Вода кипяток 250мл
- Сахар 4ст. л.
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем молоко.
3. Добавляем йогурт.
4. Добавляем муку, взбиваем до однородной массы.
5. Добавляем разрыхлитель, не перемешиваем!!! Следом добавляем круто кипяток. Так гасится разрыхлитель и заваривается тесто.
6. Жарим блинчики с двух сторон) съедаются очень быстро)))) У меня был йогурт клубничный, с кусочками ягод, на фото видно)
Комментарии к рецепту
Анастасия Т: Вкусно, спасибо!
