Блины заварные
Рецепт из детства.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 7
Время приготовления: 50 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 3шт.
- Соль 1ч. л.
- Сахар 3ст. л.
- Мука 16ст. л.
- Вода кипяток 500мл
- Кефир 500мл
- Масло растительное 4ст. л.
Способ приготовления
1. В ёмкости взбить яйца до белого цвета.
2. Добавить соль, сахар, ванильный сахар, соду, тщательно перемешать.
3. Влить кипяток и быстро перемешать.
4. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать. В такой последовательности не будут образовываться комочки.
5. Влить кефир и растительное масло, тщательно перемешать.
6. Подготовленное тесто наливаю тонким слоем обжарить на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, с двух сторон.
7. Блинчики готовы! Приятного аппетита.
Анастасия Т: Нам ням
Лариса Рябова: Очень легко
Юлия Четверикова: Очень вкусные, нежные и тонкие! Спасибо за рецепт!
