Сырный пирог с грибами
Сырный пирог с грибами
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 15 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
- Мука 1.5стаканов
- Шампиньоны 300г
- Яйца 3шт.
- Масло растительное 60мл
- Молоко 125мл
- Сыр твердый 100г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 10г
- Чеснок 1зубчик
- Соль
- Черный перец (молотый)
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты
2. Яйца смешать с растопленным маслом и влить подогретое молоко. Добавить муку с разрыхлителем.
3. Грибы помыть, очистить, порезать и немного поджарить на сковороде. Добавить в тесто тертый сыр, мелко нарезанный чеснок и петрушку. Ввести шампиньоны и хорошо перемешать. выложить тесто в форму
4. Выпекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах
Анастасия Т: Очень вкусный пирог, добавляли еще немного фарша. Спасибо за рецепт!
