Торт "Сметанный"

Ингредиенты

Тесто

- Яичный желток 3шт.

- Сахар 4ст. л.

- Сметана 4ст. л.

- Масло сливочное 50г

- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.

- Мука 500г

Крем

- Сметана 1л

- Сахар 1.5стаканов

- Орехи грецкие 1.5стаканов

1. Все ингредиенты смешать, соду погасить уксусом. Муки сколько возьмет. Тесто должно быть мягенькое, но чтоб можно было раскатать.

2. Раскатываем тонкие коржи и выпекаем. Выпекаются коржики очень быстро.

3. Сметану взбить с сахаром, добавить орехи.

4. Намазываем коржи и даем пропитаться сутки.