Вафли
Вафли сырные
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Сыр твердый 200г
- Маргарин 200г
- Яйца 2шт.
- Мука пшеничная 300г
- Вода 200мл
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Соль 1ч. л.
Способ приготовления
1. Надо взять маргарин и растопить его.
2. На терке необходимо натереть выбранные сырочек, я беру самую мелкую терку.
3. Берем оставшиеся ингредиенты и смешиваем, хорошо перемешиваем все, чем вам удобно, просто вилкой или эффективнее блендером, быстрее и все лучше смешается. Масса должна быть похожа на сметану, даже на густую сметану ,если тесто у вас вышло слишком жидкое , добавьте муки, главное не слишком много.
4. Получившееся тесто перекладываем лебольшими порциями в вафельницу. предварительно разогретую. Для выпекания вафельницу не смазываем никаким маслом.
5. Выпекаем вафли до готовности и наслаждаемся. Получаеся очень вкусно и сытно.
