Печенье

Печенье песочное

Ингредиенты

- Маргарин 200г

- Мука пшеничная 2стакана

- Сахар 0.5стакана

- Сода гашеная, уксусом 0.5ч. л.

Способ приготовления

1. Маргарин режем на маленькие куски и складываем в кастрюлю.

2. К маргарину добавляем по очереди сахар(пол стакана), мука(2 стакана) и соду гашеную. Для более аромата можно насыпать небольшую щепотку ванильного сахара.

3. Руками надо смешать все ингредиенты, получившееся тесто, убираем просто в холодильник на 15-20 мин.

4. Через 15-20 минут охлажденное тесто достаем и лепим из него печеньки.

5. Печеньки получившиеся все складываем на противень , предварительно застеленный листом для выпечки , смазанный маслом.

6. Между выложенными печеньками оставляйте небольшое расстояние, чтобы они не слиплись во время выпечки.

7. Наши печеньки ставим в духовку минут на 15, главное не передержите их в духовке, а то они станут жесткими.