Мандариновый пирог
Нежнейший мандариновый пирог, который так полюбила моя семья
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Мука 1стакан
- Мандарин, мандарины 3шт.
- Соль 1щепотка
- Масло сливочное 1кусок
Способ приготовления
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В отдельной миске смешиваем яйца, сахар и соль, до однородной массы.
3. Затем в миску добавляем муку и разрыхлитель. Чистим мандарины, очищаем их от косточек, мелко нарезаем и добавляем их в тесто. Тщательно перемешиваем до однородности.
4. Смазываем форму сливочным маслом. Затем выкладываем тесто в форму. Я решила приготовить пирог в мультиварке. Выставляю режим выпечка на 35 минут при температуре 150 градусов. Можно выпекать и в духовке.
5. Спустя 35 минут достаем пирог из мультиварки и выкладываем его на тарелку.
6. Украсить можно фруктами, джемом. В общем тем, что есть у вас под рукой. Я украсила сахарной пудрой. Получился нежнейший мандариновый пирог с нотками цитрусовых. Приятного аппетита!