Песочные орешки с варёной сгущёнкой
Любимые всеми с детства песочные орешки с варёной сгущёнкой. Для разнообразия можно добавить внутрь половинки грецких орехов или использовать вместо сгущёнки творожный крем.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 3стакана
- Сахар 0.5стакана
- Маргарин 250г
- Яйца 2шт.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Соль 1щепотка
- Сгущенное молоко вареное 2банки
Способ приготовления
1. Отделить желтки от белков. Растереть белки с сахаром.
2. Добавить муку, соль, соду и растопленный маргарин и замесить густое тесто.
3. Белки взбить в пышную пену.
4. Аккуратно ввести белки в тесто и добавить ванильный сахар.
5. Перемешать тесто до однородного состояния плавными движениями.
6. Выпекать 3-4 минуты в электрической орешнице или на плите в специальной форме для приготовления данного печенья.
7. Полученные половинки наполнить варёной сгущёнкой и слепить попарно.
Екатерина Гненная: Очень вкусно!
Екатерина Герасименко: Очень вкусный десерт к чаю. Не сложно готовить, детям интересно их наполнять начинкой и соединять, а съедаются они просто моментально. Спасибо за рецепт.
Валентина Сабынина: Спасибо за рецепт!
Алёна Чекушина: Любимые всеми с детства песочные орешки с варёной сгущёнкой
