Кекс "Зебра"
Кекс "Зебра" - вкус детства! Очень вкусный и легкий в приготовлении, рекомендую приготовить, вы останетесь довольны.
Ингредиенты
- Мука 1.5стаканов
- Мука 1ст. л.
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Молоко 0.5стакана
- Масло растительное 0.5стакана
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Какао, какао порошок 1.5ст. л.
Способ приготовления
1. Взбиваем яйца миксером или венчиком до пенки
2. Добавляем сахар, взбиваем.
3. Вливаем молоко, перемешиваем.
4. Вливаем масло, перемешиваем.
5. Добавляем ванильный сахар.
6. Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
7. Разделяем тесто поровну в разные миски.
8. В одну кладем 1,5 ст.ложки какао
9. В другую 1,5 ст.ложки муки
10. Перемешиваем.
11. В форму для выпеки ложкой выкладываем "белое" тесто.
12. Затем сверху "шоколадное". И так до конца.
13. Получаем такую массу.
14. Зубочисткой или шпажкой проводим от центра и обратно - получаются узоры.Ставим в разогретую духовку при 180гр на 20-30 минут.
15. Достаем, даем остыть. Можно посыпать сахарной пудрой.Приятного Аппетита!
Полина Шипилова: Когда я была маленькой, мы с мамой пекли этот кексик. До сих пор обожаю выкладывать разные слои теста)