Постное печенье на рассоле
Необычное по составу, но очень вкусное и бюджетное печенье, которое готовится за считанные минуты.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 15 шт
Время приготовления: 30
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Огуречный рассол 8ст. л.
- Масло растительное 8ст. л.
- Сахар 6ст. л.
- Мука 200г
- Кунжут 2ст. л.
Способ приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты. Обращаю внимание, что рассол берем от домашней засолки.
2. Смешиваем жидкие ингредиенты (рассол, масло) с сахаром. Добавляем ванильный сахар.
3. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
4. Вымешиваем тесто. Тесто вымешивается очень быстро. Получается упругое, податливое и отлично отстает от рук.
5. Раскатываем тесто скалкой. Присыпаем сахаром и кунжутом. Формируем печенки, можно формочками, можно круглыми - стаканом.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 10-15 минут до золотистого цвета.
6. Печенье готово! Хрустящее, вкусное! Идеально с молоком или чаем! Приятного аппетита!
