Кексы

Кексики воздушные для всей семьи

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Мука 230г

- Сахар 150г

- Кефир 130мл

- Масло сливочное 100г

- Яйца 2шт.

- Соль

1. Яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбить миксером

2. Добавить растопленное сливочное масло и кефир.

3. Муку и разрыхлитель добавить в смесь. Хорошо перемешать миксером.

4. Моя дочка любит цветные кексы, так что мы еще подкрашиваем тесто. Вылить в формы на 3/4 объема. Выпекать при 180° .