Заливной пирог с земляникой
Простой рецепт десерта к чаю/кофе.
Ингредиенты
- Мука 200г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 150г
- Сахар 250г
- Сметана 300г
Способ приготовления
1. К сметане добавить 3 столовые ложки муки, 150 г сахара. В отдельной емкости взбить 3 яйца. Соединить, перемешать.
2. Вылить заливку в форму на песочную основу.Сверху всыпать промытую землянику.
3. Выпекать при 180 градусах еще 40 минут
4. Сначала готовим песочную основу. Растереть сливочное масло с 100г сахара, добавить яйцо, 200 г муки, хорошо перемешать. Охладить в холодильнике 30 минут. Затем распределить тонким слоем по форме, включая бортики. Выпекать 30 минут при 180 градусах.