Овсяные печеньки с изюмом

Лучше изюм всё же добавлять, иначе слегка пресные на мой взгляд получаются.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука 1.5стаканов

- Хлопья овсяные, мюсли 1стакан

- Сахар 0.5стакана

- Сухофрукты изюм 1стакан

- Йогурт, натуральный йогурт 0.5стакана

- Масло растительное 3ст. л.

1. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавьте овсяные хлопья.

2. Добавляем сахар и мелко порезанный изюм. Все хорошо перемешиваем.

3. Взбиваем йогурт с маслом, вливаем в мучную смесь и замешиваем тесто.

4. Формируем овсяные лепешки, выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.

5. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.