Датское печенье
Нежное печенье из детства
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 15г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 10г
- Масло сливочное 100г
- Соль 1г
- Сахарная пyдра 50г
- Яичный белок 30г
- Мука пшеничная 115г
Способ приготовления
1. Подготавливаем продукты.Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с солью, сахарной пудрой и ванильным сахаром.Добавляем белок и кукурузных крахмал - взбиваем.Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и взбиваем
2. Отсаживаем заготовки печенья с помощью плотного кондитерского мешка с насадкой.
3. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах - 10-12 минут.
4. Даем остыть 10-15 минут.
5. Приятного аппетита.
