Пицца
Тесто получается очень нежное, начинка может быть любой,например фарш,грибы,или оливки.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 50
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 2ст. л.
- Мука 500г
- Сахар 1щепотка
- Соль 1ст. л.
- Масло растительное 1ст. л.
- Вода 300мл
- Колбаса 200г
- Помидоры 1шт.
- Огурец соленый 1шт.
- Сыр твердый 150г
- Кетчуп 2ст. л.
- Майонез 2ст. л.
Способ приготовления
1. К муке добавляем соль,сахар.
2. Добавляем дрожжи и растительное масло.
3. В конце теплую воду. Все замешиваем.Тесто должно липнуть к рукам.
4. Смазать чашу растительным маслом,убрать тесто в тепло на 1 час.
5. Тем временем готовим начинку.
6. когда тесто поднимется, нужно поделить его на 2 части и дать отдохнуть 10 минут. Тем временем разогреваем духовку до 190 градусов.
7. тесто раскатать , смазать соусом (кетчуп+майонез),положить колбасу,помидор,огурец,в конце сыр
8. сначала ставим тесто вниз на 10 минут,потом поднимаем наверх на 15 минут.
