Пицца

Тесто получается очень нежное, начинка может быть любой,например фарш,грибы,или оливки.

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 2ст. л.

- Мука 500г

- Сахар 1щепотка

- Соль 1ст. л.

- Масло растительное 1ст. л.

- Вода 300мл

- Колбаса 200г

- Помидоры 1шт.

- Огурец соленый 1шт.

- Сыр твердый 150г

- Кетчуп 2ст. л.

- Майонез 2ст. л.

1. К муке добавляем соль,сахар.

2. Добавляем дрожжи и растительное масло.

3. В конце теплую воду. Все замешиваем.Тесто должно липнуть к рукам.

4. Смазать чашу растительным маслом,убрать тесто в тепло на 1 час.

5. Тем временем готовим начинку.

6. когда тесто поднимется, нужно поделить его на 2 части и дать отдохнуть 10 минут. Тем временем разогреваем духовку до 190 градусов.

7. тесто раскатать , смазать соусом (кетчуп+майонез),положить колбасу,помидор,огурец,в конце сыр

8. сначала ставим тесто вниз на 10 минут,потом поднимаем наверх на 15 минут.