Японские блинчики
Блинчики с шоколадной пастой, нужно съедать сразу, потому что шоколад тает) из этого количества ингредиентов получается штук 12)
Ингредиенты
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1щепотка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1щепотка
- Яйца 2шт.
- Молоко 50мл
- Сахар 50г
- Мука 120г
- Мед, жидкий мед 1ст. л.
Способ приготовления
1. Смешиваем яйца с ванильным и обычным сахаром.
2. Добавляем ложку мёда. Перемешиваем.
3. Добавляем молоко.
4. В муку добавляем соду, и потом все перемешиваем. Оставляем на минут 5.
5. Выпекать блинчики в хорошо разогретой сковороде.
6. В готовые блинчики положить шоколадную пасту, и по краям закрыть, на стол подавать в разрезаном виде, сверху можно полить вареньем или посыпать сахарной пудрой.
Надя Терёхина: Очень воздушные оладьи, пористая структура и нежный вкус, спасибо за рецепт!