Пицца Елочка
Пицца дрожжевая елочка
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Мука 350г
- Дрожжи быстродействующие 8г
- Вода теплая 300г
- Сахар 0.5ст. л.
- Соль 1/3ст. л.
- Масло растительное 30мл
Способ приготовления
1. Берем тару, высыпаем муку, сахар, дрожжи и перемешиваем. Добавляем туда воду и масло и начинаем месить. В конце добавляем соль и еще раз перемешиваем. Накрываем полотенцем и оставляем на 20 мин.
2. Посыпаем стол мукой и выкладываем тесто, мнем его пока от рук не отвалится.
3. Делим на 22 равные части (на 1 елочку нужно 11 шариков) и скатываем эти детальки в шарики.
4. Строим елочку: Кладем шарик для верхушки и давим на него, превращая в лепешку, далее второй и третий ряд. Скрепляем между собой лепешки и берем томатную пасту.
5. С начинкой можно фантазировать.
6. Запекаем в духовке на 220 градусов на 15-20 мин.
