Рахат лукум
Рахат лукум в домашних условиях.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Время приготовления: 35
Ингредиенты
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1стакан
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахар 1стакан
- Желатин, желатина, желе 1упаковка
- Вода 0.5стакана
Способ приготовления
1. Берём все ингредиенты мешаем и варим на среднем огне до густоты около 20 минут
2. Варим смесь до золотистого цвета. Глубокую форму застилаем пищевой плёнкой, выкладываем в неё горячую массу и выносим в прохладное место на 8-10 часов.
3. Переворачиваем форму на чистый поднос, снимаем пленку и нарезаем рахат-лукум кубиками. Каждый кубик обваливаем в сахарной пудре.
4. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Анастасия Бабич: Вкусная восточная сладость
