Треугольнички с творогом
Нежнейшие треугольнички с творогом не оставят никого равнодушными
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 7
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- 17 450г
- Яичный белок 1шт.
- Яичный желток 1шт.
- Сахар 2ст. л.
- Творог 250г
Способ приготовления
1. Готовое слоеное тесто слегка разморозить и разрезать его на 6 квадратов.В одном углу квадрата сделать ножом несколько надрезов.
2. Творог выложить в миску, добавить желток, сахар и тщательно перемешать.
3. Выложить творожную начинку на один край квадратного теста, накрыть второй стороной с разрезами, чтобы получился треугольник.
4. Защипнуть края вилкой, треугольники смазать с помощью кисточки яичным белком.Каждую слойку посыпать сверху сахаром.
5. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить противень с изделиями в духовку.Выпекать слоеные треугольники с творогом до золотистого цвета в течение 20-25 минут.
Юля Игоревна: Хорошо когда в морозилке есть слоёное тесто )
Ольга Вологжанина: Я немного изменила форму, но начинка как у автора. Очень хороший рецепт, моя семья любит такие вещи :)
София А: Нежнейшие треугольнички с творогом не оставят никого равнодушными
