Кекс с изюмом и сахарной пудрой
Очень вкусынй и сладкий кекс с изюмом,для детишек самое то или же посидеть с подругой на кухне
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 250г
- Масло сливочное 150г
- Соль 1щепотка
- Пудинг с бельгийским шоколадом Dr.Bakers 2ст. л.
- Яйца 3шт.
- Сухофрукты изюм 100г
Способ приготовления
1. Необходимые ингредиенты нужно подготовить. важным условием - продукты все должны быть комнатной температуры.
2. Масло взбить с сахаром до пышной массы.Не останавливаясь взбивать, добавить по одному яйца.
3. Добавить промытый и обсушенный изюм и тщательно перемешать.Всыпать муку, просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя,соль. Тщательно перемешать.
4. Выложить массу в застеленную бумагой для выпечки форму. Разровнять верх и прорезать его лопаточкой, смоченной водой. Печь при 160 С около 60-80 минут в предварительно разогретой духовке.
5. Посыпать сахарной пудрой и дать остыть 20 минут и вауля!