Пирог к завтраку с колбасой и сыром
Пирог к завтраку с колбасой и сыром приготовить легко и просто, убедитесь в этом сами!!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 55 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Яйца 2шт.
- Кефир 3,2% 1стакан
- Мука 1стакан
- Сыр твердый 200г
- Колбаса 300г
- Соль 0.5ч. л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 50г
Способ приготовления
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
