Кексы морковные
Нежные воздушные кексы
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 4г
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 4г
- Сахар 135г
- Масло растительное 135мл
- Яйца 2шт.
- Мука 135г
- Морковь 135г
- Орехи грецкие 35г
- Сухофрукты изюм 15г
- Сухофрукты курага 15г
Способ приготовления
1. Сахар, растительное масло и яйца соединить и хорошо взбить миксером. Затем добавить мелко натертую морковь, мелко порубленные орехи и сухофрукты.
2. Смешать все сухие ингредиенты , мука, разрыхлитель Dr. oetker и сода Dr. oetker и все это добавить в нашу жидкую смесь.
3. Готовое тесто распределить на 12 форм и выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4. Всем приятного аппетита! Кексы получаются очень воздушные и изумительно вкусные!!!!
София А: Нежные