Оладьи с яблоками

Прекрасный вариант завтрака или просто к чаю. Очень вкусно с мёдом

Ингредиенты

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1щепотка

- Кефир 400г

- Мука 200250г

- Соль 1ч. л.

- Сахар 4ст. л.

1. Яблоки порезать кубиками (около 1см)

2. Смешать кефир с содой, солью и сахаром

3. Добавить муку и тщательно перемешать. Добавить яблоки.

4. Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом, на средне-сильном огне по паре минут с каждой стороны.