Манник

Очень вкусная, ароматная, полезная выпечка. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

- Кефир 1стакан

- Сахар 1стакан

- Манная крупа 1стакан

- Мука 0.5стакана

- Яйца 3шт.

- Масло растительное 5ст. л.

- Сахарная пyдра 5ст. л.

Способ приготовления

1. Берем глубокую посуду, кладем туда все ингредиенты: кефир, яйца, мука, манная крупа, сахар, разрыхлитель теста, растительное масло. Хорошенько перемешиваем.

2. Подготавливаем противень для выпекания среднего размера, хорошенько смазываем растительным маслом. Выливаем туда подготовленную массу.

3. Помещаем в разогретую духовку с температурой 180 градусов. Готовность манника проверяем спичкой (втыкаем в тесто спичку или зубочистку, если оно не липнет к спичке, значит можно пирог вынимать).

4. Сахарную пудру используем для посыпки.