Панкейки

Очень вкусная альтернатива нашим обычным оладушкам

Ингредиенты

- Мука 1.5стаканов

- Молоко 1стакан

- Яйца 1шт.

- Разрыхлитель 1ч. л.

- Сахар 2ч. л.

- Соль 1щепотка

- Масло растительное 2ст. л.

1. Взбить молоко,Яйца, сахар, соль и масло миксером.

2. Просеять муку, добавить разрыхлитель. Перемешать все компоненты. Тесто готово.

3. Взбить молоко, Яйца, Жарить на антиприграрной сковороде с двух сторон до готовности.

4. По готовности можно украсить сметаной и вареньем.