Шоколадно-апельсиновый кекс
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 3шт.
- Сахар 1стакан
- Мука 1стакан
- Апельсин 1шт.
- Шоколад 1шт.
Способ приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты
2. Апельсин варим 5 минут вместе с кожурой. Режем его на части и рубим в миксере
3. Яйца и сахар хорошо взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель. Шоколадку натираем на терке и добавляем в массу.
4. Добавляем кусочки апельсина и хорошо перемешиваем.
5. Выкладываем тесто в формочку и выпекаем при 180 градусах до готовности (у меня около 40 минут).