Десерт из творога
Легкий, нежный, воздушный десерт с ягодами
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Загуститель для сливок Dr.Bakers 1шт.
- Апельсин 1шт.
- Йогурт, натуральный йогурт 350г
- Сыр творожный 400г
- Сахар 4ст. л.
- Ягоды клубника, клубника свежая 1горсть
- Сливки 0.5стакана
Способ приготовления
1. Моем апельсин, теркой натираем цедру, выжимаем сок
2. Нарезаем тонкими ломтиками клубнику
3. Творожный сыр и йогурт тщательно перемешиваем
4. Добавляем ванильный сахар Dr. Bakers
5. Взбиваем все, добавляем cахар, сок апельсина и цедру
6. Кладем на дно бокалов или порционных вазочек взбитую творожную массу, посыпаем сахаром.
7. Кладем клубнику, творожную массу и снова посыпаем коричневым сахаром
8. Последним слоем кладем взбитые сливки - взбиваем их с загустителем сливок Dr. Bakers
9. Отправляем десерт в холод на 20-25 мин.
10. Украшаем и подаем к столу