Воздушные сырники в духовке с яблоком
Что может быть вкуснее на завтрак чем сырники? Можно приготовить не только жареные сырники, но и запеченые в духовке, они получаются такими же вкусными, но при этом не вредят фигуре.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 4шт.
- Творог 500г
- Масло сливочное 2ст. л.
- Манная крупа 6ст. л.
- Сахар 3ст. л.
- Сметана 10ст. л.
- Яблоки 2шт.
Способ приготовления
1. Чтобы лепешки получились воздушными протираем творог через сито или размельчим его блендером
2. В глубокую емкость помещаем творог, добавляем сахарный песок, хорошо растираем. Затем, разбиваем яйцо и высыпаем ванильный сахар, взбиваем блендером.
3. Особенностью нашего рецепта является добавление манной крупы. В отдельной чаше перемешиваем манку и сметану, оставляем минут на 10. Манка должна разбухнуть.
4. Добавляем к творогу разбухшую крупу, подтаявшее сливочное масло, разрыхлитель. Вымешиваем до образования однородной массы.
5. Еще одна особенность наших сырников в духовке, это яблочный аромат. Очистим яблоко от кожуры и натрем его на терке. Введем яблочное пюре в тесто, перемешаем.
6. Если у вас есть формы для выпечки, то распределите по ним тесто, если нет, то вручную сформируйте лепешки толщиной 1 см, выложите на противень покрытый пергаментом. Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут.
7. Вытащите из духовке формочки и дать им остыть 15 минут.
8. Сырники запеченые в духовке можно подавать со сметаной, сладкоежкам - с вареньем или джемом.Приятного аппетита!
Елена Аитова: Очень вкусно, спасибо за рецепт
Екатерина Александровна: Очень вкусные сырники получаются!! Моих детей не заставишь есть творог, а тут за обе щеки уплетали, не оторвать было!
Александра Любимова: Не встречала ещё такой просто и хорошо выписанный рецепт приготовления воздушных сырников с яблоками. Наверно поэтому с первой попытки такие сырники у меня стали и получаться)
Кристина Антонова: Очень вкусно получаются воздушные сырники в духовке с яблоком и рецепт довольно простой.
