Маффины
Очень вкусные маффины, такие воздушные прямо тают во рту :).
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 18
Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
- Смесь для сладкой выпечки «5 супер кексов» Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 3шт.
- Сахар 50г
- Молоко 50мл
- Масло сливочное 125г
Способ приготовления
1. Смешать смесь "Dr. Bakers", сахар, мягкое сливочное масло, яйца, молоко миксером на минимальной скорости до получения однородной консистенции, затем в течении 3 минут на максимальной скорости. По вкусу можно добавить в тесто орехи, цукаты или изюм.
2. Вот такой консистенции должно получиться тесто.
3. Формы для маффинов на 2/3 нужно заполнить тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 мин.
4. Остывшие маффины украсить сахарной пудрой (по желанию).
