Быстрый яблочный пирог

Рецептов яблочных пирогов и шарлотки очень много, но этот отличается своей быстротой и простотой приготовления.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Яблоки 2шт.

- Мука 200г

- Молоко 120мл

- Масло сливочное 80г

- Яйца 1шт.

- Сахар 120г

Способ приготовления

1. В чаше взбиваем яйцо с помощью миксера

2. Добавляем молоко, всыпаем сахар, продолжаем взбивать

3. Добавляем мягкое или растопленное сливочное масло, взбиваем

4. Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Взбиваем пока тесто не сильно густое, после просто хорошо замешиваем вилкой.

5. Яблоки чистим от кожуры, режем тонкими дольками

6. Выливаем чуть меньше половины теста в форму, сверху выкладываем дольки яблок, и снова заливаем оставшимся тестом.

7. Выпекаем в духовке на 180 градусах 25-30 минут.