Овсяный пирогс клубникой
Пирог понравится всем, особенно приверженцам правильного питания.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100г
- Яйца 2шт.
- Мука 120г
- Хлопья овсяные, мюсли 35г
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Йогурт, натуральный йогурт 200г
- 232 2ч. л.
- Ягоды клубника, клубника свежая 200г
Способ приготовления
1. Масло + сахар взбить, затем по одному добавить яйца, взбить.
2. Смешать муку, Разрыхлитель и овсяные хлопья и добавить к жидким ингредиентам.
3. Тесто выложить в форму диаметром 24 см, распределить ложкой, сделать бортики. Выложить клубнику.
4. Йогурт взбить с яйцом и ванильным сахаром, вылить на клубнику. Можно ещё посыпать мятой.
5. Пирог ставим в разогретую духовку 200 градусов на 30 минут.