Баунти

Тает во рту

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Манная крупа 1стакан

- Кефир 1стакан

- Сметана 2ст. л.

- Сахар 0.5стакана

- Яйца 2шт.

- Масло сливочное 3ст. л.

- Мука 0.5стакана

- Банан 2шт.

- Кокосовая стружка 40г

1. Сахар взбиваем с яйцами тщательно.

2. Бананы измельчаем вилкой.

3. Смешиваем бананы с яйцами и сахаром, постепенно вмешиваем все остальные ингредиенты. Полученную массу оставляем на час для набухания манки.

4. Вновь перемешиваем, переливаем в форму и ставим в духовку на 40 минут. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой от Dr. Bakers